Voorgerechten

 


 

Hoofdgerechten

Alle Hoofdgerechten Geserveerd met Kriel & 2 Soorten Groenten

 

 

 

Eendenborst, Saus van Rode Biet, Zwarte Knoflook, Blauwe Bes

 

29,50

Heilbot uit de Oven. Beurre Blanc van Groene Peper, Zeekraal, Laurier

 

29,50

Sukade Steak van de BBQ, Huisgemaakte Béarnaise, Paarse Shiso

 

29,50

Spitskool, Geblakerd in de Oven, Beurre Noisette van Pijnboompit, Crème van Prei  (Vega)

 

26,50

Engelenburger | Biologisch Rund, Brioche, Cheddar, Ui, Augurk, Huisgemaakte Saus

 

24,50 

Vegan Burger | Basis van Soja en Eiwit, Groene Spinazie-Sesam Bun, Vegan Saus, Augurk, Ui

24,50




 

Desserts

Vlierbloesemcrémeux, Honing-Tijm-IJs, Limoengel, Blauwe Bes

12,50

Huisgemaakte Chocotaart met Gezouten Karameltopping | Roomijs & Slagroom

9,50

 

 

Huisgemaakte Cheesecake | Bosbescompote, Roomijs & Slagroom

9,50

Groene Appel, Bleekselderij, Limoencrème, Groene Appel-Veldzuringsorbet, Finger Lime

12,50

Kaasplank Fromagerie Bon (4 stuks)

14,50